Os secretários municipais de Meio Ambiente, Agricultura e Abastecimento, Guilherme Moraes de Castro, e de Planejamento, Gustavo Veríssimo, representando a gestão municipal, participaram ontem (21) de ato comemorativo pelo Dia da Cachaça Mineira, realizado na fábrica da cachaça Ibituruna, em Governador Valadares.
Produzida no alambique da Fazenda Itatinga, a 20km do centro da cidade, a Cachaça Ibituruna é considerada uma referência na região por sua qualidade artesanal e processo de envelhecimento, além, é claro, de levar o nome de um dos pontos turísticos mais importantes do município.
A iniciativa foi da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Estado de Minas Gerais, por meio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER-MG) e do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). Na ocasião o IMA realizou o lançamento regional do projeto “O legal merece um brinde”. E a EMATER fez a entrega dos selos às cachaças da região premiadas no concurso Cachaça de Minas de 2024. Os participantes realizaram ao final da programação uma visita às instalações da fábrica Cachaça Ibituruna.
por Secretaria de Comunicação e Mobilização Social
Foto: Divulgação PMGV
